Quali sono gli svantaggi della dieta e perché dovresti abbandonare la dieta per sempre? Continua a leggere per saperne di più.
C’è sempre una nuova dieta, disintossicazione o tendenza alimentare che tutti sembrano provare. Ma è sempre una buona idea partecipare? Che siano radicate nell’alimentazione o orientate alla rapida perdita di peso, queste tendenze implicano sempre due cose: restrizioni e regole.
Non appena entrano in gioco restrizioni e regole, ne derivano una serie di svantaggi. Come sentirsi fuori controllo riguardo al cibo e provare sensi di colpa o stress accresciuti, solo per citarne un paio. Alla fine, la dieta è la causa principale di tutto. Se ti stai chiedendo se sia finalmente giunto il momento di smettere definitivamente di stare a dieta, questo articolo è per te. Comprendere gli svantaggi e le conseguenze della dieta può aiutarti a dire di no alla prossima disintossicazione o tendenza che ti si presenta.
Cosa intendiamo quando diciamo dieta?
È importante notare cosa intendiamo esattamente quando diciamo dieta. Ciò a cui non ci riferiamo qui è una dieta raccomandata dal medico. Come una dieta a basso contenuto di sodio per l’ipertensione, una dieta a basso contenuto di FODMAP per l’IBS o una dieta a base vegetale per il colesterolo alto.
Ciò a cui ci riferiamo sono diete rigide ed estreme che ti dicono di evitare, rimuovere o limitare qualsiasi cosa dalla tua dieta al di fuori del contesto di una raccomandazione medica. Spesso lo fanno promettendo di conseguenza effetti estremi che cambiano la vita. Come una rapida perdita di peso o aumenti estremi di energia. Inoltre, spesso hanno un timestamp associato a loro. Devi solo seguire i loro consigli o il loro protocollo per 10 giorni, 30 giorni o 3 mesi. In seguito, ti vengono promessi risultati incredibili con un impegno minimo.
Se ti ritrovi a seguire continuamente questo tipo di diete, continua a leggere per conoscere gli svantaggi delle diete prima di decidere di iniziare.
6 svantaggi della dieta
I seguenti sei risultati sono ciò che vediamo più spesso come dietisti registrati nel regno del coaching nutrizionale. Gli individui vengono da noi dopo aver seguito una dieta per anni e spesso presentano tutti e sei i sintomi elencati di seguito.
Provoca una relazione “tutto dentro” e “tutto fuori” con il cibo
Un altro modo di dire “all-in” e “all-out” è “on the bandwagon” e “off the bandwagon”. Le diete funzionano in modo ciclico. O sei a dieta o sei fuori. Sfortunatamente, non ti preparano per come appare la vita normale dopo che la dieta è finita. Di conseguenza, torni subito alle tue abitudini precedenti (cioè “a tutto campo”). Fino a quando, senza dubbio, decidi di voler cambiare e provare un’altra dieta. Indica l’oscillazione del pendolo da un’estremità all’altra dello spettro.
Questo crea uno squilibrio con il cibo ed è probabilmente il più grande svantaggio della dieta. Rende impossibile fare entrambe le cose, godersi il cibo e nutrirsi di cibo. Ti fa sentire come se stessi “facendo il bravo” o “facendo il cattivo”, senza vie di mezzo.
Porta a voglie estreme
Cosa succede quando vuoi davvero il tuo gelato preferito che è nel congelatore, ma ti dici che non puoi averne? Lo vuoi ancora di più. E non solo, lo brami. Sembra quasi prendere il sopravvento sui tuoi pensieri e all’improvviso diventa la cosa più importante nella tua mente, giusto?
Questo ci porta al secondo svantaggio della dieta, le voglie estreme. Quando desideri intrinsecamente qualcosa o ti godi qualcosa, non è vantaggioso limitarlo o rimuoverlo bruscamente dalla tua vita. Quando lo fai, la tua mentalità si sposta immediatamente verso la mancanza. Non puoi fare a meno di pensare a cosa ti stai perdendo o a quanto sarebbe bello avere ciò che non puoi più avere. Nel tempo, questo si manifesta come un desiderio.
Quel gelato nel congelatore sembra così incredibile, quindi devi assolutamente averlo. Di conseguenza, devi fisicamente avere una discussione mentale con te stesso per impedirti di “cedere” o “perdere la forza di volontà”. Se questo suona familiare, hai sicuramente sperimentato questo svantaggio della dieta prima.
Si traduce in una perdita di controllo sul cibo
Dopo che queste voglie entrano in gioco, arriva la perdita di controllo.
Sei a dieta e sei fuori con gli amici il venerdì sera. Sai che “non dovresti” mangiare la pizza, eppure c’è della pizza alla festa. La prossima cosa che sai, hai avuto tre fette. Alla fine della serata, sei a casa e pensi tra te e te: “Cosa c’è che non va in me? Non ho assolutamente alcun controllo quando sono in giro per la pizza.”. È vero che non hai il controllo? Assolutamente no. È semplicemente la dieta che provoca questa sensazione.
Un altro svantaggio della dieta è che non solo provoca una mentalità di mancanza, ma provoca anche una mentalità di scarsità. Perché la dieta ti ha detto più e più volte che la pizza è “cattiva”, “non consentita” e “off-limits”, ogni volta che ne hai accesso, sembra che sia la tua unica opportunità. È l’unica possibilità che hai di mangiare la pizza e “farla franca”.
Quindi, a sua volta, mangi più di quanto vuoi veramente, mangi oltre i tuoi segnali di sazietà e sembri perdere il controllo. Il giorno dopo, ti senti in colpa, stressato e sopraffatto, quindi dici a te stesso che stai “riprendendoci” o “stando meglio” oggi. Ti riporta indietro a quel ciclo con cui abbiamo iniziato.
Consente solo il successo a breve termine
Quindi qual è il sorteggio? Se sappiamo che le diete causano una perdita di controllo sul cibo, ci danno voglie estreme e ci fanno oscillare avanti e indietro tra abitudini estreme, perché le persone le seguono ancora?
Risultati rapidi ea breve termine. Le diete funzionano temporaneamente a causa di quanto sono estreme. Finché segui le loro regole, vedrai dei risultati. E cosa succede quando lo fai? Sei agganciato. Hai le prove che funziona, vero? Ma molto presto dopo, ti ritrovi al “tutto-fuori” e dello spettro, desideroso di tornare alla fine “tutto-in” per riavere quei risultati. E il ciclo continua.
Questo svantaggio della dieta è che il successo che ottieni non è mai mantenibile o sostenibile. È di breve durata e in qualche modo avvincente. Ti lascia desiderare di più, quindi tornerai sempre per di più e riproverai.
Diminuisce i segnali naturali del corpo
Quando seguiamo costantemente le regole di qualcun altro, diventa piuttosto difficile discernere ciò che il nostro corpo vuole o di cui ha veramente bisogno. I nostri corpi sono costruiti per comunicare con noi, per dirci cosa ci piace o non ci piace, e dirci quando abbiamo fame o quando siamo sazi. Ma le diete ci dicono il contrario. Ci dicono che dovremmo mangiare un certo numero di pasti al giorno che contengono un numero specifico di calorie che possono essere consumate solo in determinati orari. Indica la confusione!
I nuovi clienti non sanno quasi mai come si sente la vera fame o sazietà. Stanno quasi sempre lottando per capire semplicemente cosa gli piace rispetto a ciò che credono di “dovrebbe” mangiare. Questo è un altro esempio di svantaggio della dieta. Quando abbiamo un rapporto equilibrato e sostenibile con il cibo, lavoriamo con il corpo e i suoi segnali, non contro di esso. Le diete, d’altra parte, ti diranno di combattere questi segnali e di ignorarli.
Rende il cibo difficile e richiede tempo
Quando si è a dieta, o semplicemente abituati a stare spesso a dieta, il cibo inizia a essere complicato. Occupa così tanto del tuo tempo e dei tuoi pensieri. Cerchi costantemente di ricordare le regole, ricordare cosa hai mangiato quel giorno o quanto hai mangiato ieri sera. Potresti anche provare a scrivere tutto per renderti le cose più facili.
Il cibo diventa una parte di controllo della tua vita. Inizia a dettare le tue azioni e forse anche le tue scelte sociali. Ecco come appare il “tutto compreso” dello spettro.
Il cibo è pensato per essere goduto ed è pensato per essere una fonte di nutrimento. Non è pensato per essere una parte scoraggiante e travolgente della tua vita. Se hai già sperimentato questo svantaggio della dieta, sai che è un valido motivo per non tornare mai più indietro.
Quando hai un rapporto equilibrato e sostenibile con il cibo che non include la dieta, non devi sperimentare nessuno di questi svantaggi. Sei in grado di mangiare il cibo perché vuoi mangiarlo, sentendo anche il controllo delle tue scelte e delle tue azioni. Sei in grado di vivere situazioni sociali con facilità. Ti senti persino sicuro ascoltando i segnali del tuo corpo e godendoti il cibo per il gusto di gustarlo!
Se stai cercando un segno per smettere di stare a dieta e iniziare a costruire abitudini durature, questo è sicuramente.